Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για τη συγκομιδή των αγγουριών που θα καθορίσουν πόσο καλά και πόσο καιρό θα διατηρηθεί η σοδειά.
Αυτό δεν το γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί λαχανικών και γι’ αυτό αναρωτιούνται γιατί τα ζουμερά και ζωηρά λαχανικά μαραίνονται τόσο γρήγορα.
Τα αγγούρια δεν μπορούν να μαζευτούν
Πρώτον, δεν μαζεύουμε τα αγγούρια μετά το πότισμα.
Δεύτερον, δεν μαζεύει τα αγγούρια μετά από βροχή ή δροσιά.
Τρίτον, μην μαζεύετε αγγούρια κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Πιστεύεται ότι η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ, μετά τη δύση του ηλίου.
Πώς να συγκομίσετε: Η συγκομιδή των καρπών γίνεται με τη χρήση του καρπού
1.Τα αγγούρια μπορούν να κοπούν μόνο, όχι να μαδηθούν – μπορεί να καταστρέψετε τα κοτσάνια με αυτόν τον τρόπο.
2.Η συγκομιδή αποθηκεύεται στη σκιά, σκεπασμένη με ένα καθαρό πανί για να μην μαραθούν τα αγγούρια.
3.Το μέγεθος των αγγουριών εξαρτάται από την ποικιλία, αλλά σε κάθε περίπτωση, η συγκομιδή βγαίνει τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, αλλιώς ο καρπός θα υπερμεγαλώσει.
4.Μην αφήνετε τα αγγούρια ‘σπόρους’ – υπερώριμα και αφαιρούν τη δύναμη του φυτού.
Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι είναι ανώφελο να αφήνουμε υβρίδια για σπορά.
