Πολλοί κηπουροί παραπονιούνται για την κακή διατηρησιμότητα των πιπεριών..
Ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού τονίζουν: οι καρποί που συλλέγονται μπορούν να σαπίσουν πολύ γρήγορα..
Γιατί συμβαίνει αυτό; Αποδεικνύεται ότι το θέμα δεν παραβιάζει μόνο τις συνθήκες αποθήκευσης του λαχανικού.
Σύμφωνα με την εμπειρογνώμονα του περιοδικού μας, γεωπόνο και σχεδιάστρια τοπίου Αναστασία Κοβρίζνιχ, το πρόβλημα μπορεί επίσης να σχετίζεται με ένα σοβαρό λάθος που έκαναν πολλοί κατά τη συγκομιδή.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού που κόβουν λανθασμένα τις πιπεριές από τους θάμνους κινδυνεύουν να χάσουν γρήγορα τη σοδειά τους.
Πώς να κόψετε σωστά τις πιπεριές
Θέλετε τα συλλεγμένα φρούτα να διατηρούνται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα; Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από τους θάμνους σωστά!
Κάθε πιπεριά πρέπει να κοπεί έτσι ώστε να μείνει πάνω της ένα κοτσάνι μήκους 4-5 εκατοστών.
Για να διασφαλίσετε ότι η διαδικασία δεν συνοδεύεται από σοβαρές δυσκολίες, συνιστάται να χρησιμοποιείτε αρκετά αιχμηρά ψαλίδια.
Η διατήρηση επαρκούς μήκους του βλαστικού οργάνου στο λαχανικό αυξάνει τις πιθανότητες να αυξηθεί η διάρκεια ζωής των πιπεριών.
Πιθανότατα, τα φρούτα θα διαρκέσουν πολύ καιρό.Μάλλον δεν θα σαπίσουν τις πρώτες εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.Και ακόμη περισσότερο τις πρώτες μέρες.
