Αν δεν έχετε ξανακάνει gorloder, θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το πόσο εύκολο είναι να το κάνετε..
Καταρχήν, τα συστατικά για αυτό το σνακ είναι περίπου τα ίδια σε όλες τις συνταγές, αλλά το κύριο γαστρονομικό κόλπο είναι να βρείτε την ιδανική αναλογία όλων των προϊόντων..
Μια ειδικός στο έντυπο του δικτύου BelNovosti, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, μας είπε τι πρέπει να κάνουμε για να διασφαλίσουμε ότι το αποτέλεσμα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
Λοιπόν, ας προχωρήσουμε στη λίστα των συστατικών.Θα χρειαστείτε:
Για καλύτερη αποθήκευση του προϊόντος, οι έμπειρες νοικοκυρές συμβουλεύουν να προσθέσετε ένα θρυμματισμένο δισκίο ασπιρίνης σε ένα βάζο των τριών λίτρων.
Πρώτα από όλα, ετοιμάστε τα λαχανικά: πλύνετε και ξεφλουδίστε το χρένο, το σκόρδο και το πιπέρι.Κόβουμε τις ντομάτες σε πολλά κομμάτια για να περάσουν εύκολα από μύλο ή μπλέντερ.
Μετά από αυτό, θα πρέπει να μετατρέψετε όλα τα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα (θυμηθείτε πώς να το κάνετε – χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος ή μπλέντερ).
Ανακατέψτε το μείγμα και προσθέστε αλάτι – ξεκινήστε με τρεις κουταλιές της σούπας, μετά δοκιμάστε και προσθέστε κι άλλο αν χρειάζεται.
Σημαντικό: πάρτε το δείγμα μόνο με ένα καθαρό κουτάλι, διαφορετικά θα χαλάσει πολύ γρήγορα και καμία ποσότητα ασπιρίνης δεν θα βοηθήσει.
