Πώς να φτιάξετε τηγανίτες πατάτας όσο πιο νόστιμες γίνεται;.
Η σωστή προετοιμασία των ίδιων των hash browns είναι μόνο η μισή μάχη..
Άλλωστε, η σάλτσα είναι σημαντικό μέρος του πιάτου.
Συνήθως ως τελευταία χρησιμοποιείται μόνο ξινή κρέμα.
Ναι, βγαίνει αρκετά νόστιμο.Αλλά το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ πιο ορεκτικό εάν το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση περιέχει ορισμένα πρόσθετα.
Υπάρχουν συστατικά που μετατρέπουν την κρέμα γάλακτος σε μια απίστευτα νόστιμη σάλτσα, και ολόκληρο το πιάτο σε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα.
Τη συνταγή για την ιδανική σάλτσα για τηγανίτες πατάτας μοιράστηκε η Yulia Arkhipova, ειδικός στο έντυπο του δικτύου Belnovosti στον τομέα της μαγειρικής, μαγείρισσα και φούρναρης τετάρτης διαλογής.
Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σάλτσα για τηγανίτες πατάτας
Λιώστε ένα μικρό κύβο βούτυρο σε ένα τηγάνι.
Τοποθετήστε 300 γραμμάρια ψιλοκομμένο μπέικον στο ίδιο μπολ και μετά από ένα λεπτό – 300 γραμμάρια ψιλοκομμένα μανιτάρια.
Όταν το μείγμα μπέικον-μανιτάρι είναι έτοιμο, προσθέστε 300 χιλιοστόλιτρα κρέμα γάλακτος σε αυτό.
Ο συνδυασμός που προκύπτει θα πρέπει να είναι ελαφρώς πιπερωμένος.
Μετά από μερικά λεπτά σιγοβρασμού, η σάλτσα πρέπει να μεταφερθεί σε κάποιο βαθύ δοχείο.
Το ιδανικό πρόσθετο για τηγανίτες πατάτας είναι έτοιμο.Θα ενθουσιαστείτε με αυτό το γεύμα.
Προηγουμένως, ο ειδικός είπε πώς να μαγειρεύετε νόστιμα ρολά λάχανου.