Οι έμπειρες νοικοκυρές προσθέτουν πάντα ζάχαρη όταν βράζουν παλιές πατάτες..
Θα σας πούμε γιατί πρέπει να λάβετε υπόψη αυτό το life hack και πώς να το εφαρμόσετε σωστά.
Γιατί να προσθέσετε ζάχαρη όταν βράζετε τις πατάτες;
Προσθέτοντας μικρή ποσότητα ζάχαρης στο νερό μαγειρέματος, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά τη γεύση των παλιών πατατών.
Πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη αμέσως αφού βράσει το νερό με τις πατάτες.
Ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού είναι αρκετό.Αν η ζάχαρη είναι σβόλου, προσθέτουμε δύο κομμάτια.
Συνιστάται να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού μαζί με τη ζάχαρη.Αυτό θα βοηθήσει να μην μαυρίσουν οι πατάτες.
Για να διασφαλίσετε ότι οι πατάτες διατηρούν τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά, τοποθετήστε τους κόνδυλους όχι σε κρύο, αλλά σε βραστό νερό.
