Προσθέτοντας ένα συστατικό στο φαγόπυρο αμέσως μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να κάνετε αυτό το απλό πιάτο ασύγκριτο..
Σας λέμε πώς να βελτιώσετε σημαντικά τη γεύση του φαγόπυρου.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο φαγόπυρο
Αν προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο αμέσως μετά το μαγείρεμα, το φαγόπυρο θα είναι πιο τρυφερό και αρωματικό.
Μπορείτε επίσης να βελτιώσετε τη γεύση του φαγόπυρου μαγειρεύοντάς το όχι σε νερό, αλλά σε ζωμό κρέατος.
Ή μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ζωμού σε ήδη μαγειρεμένο φαγόπυρο και να το αφήσετε να βράσει.
Αν θέλετε να πάρετε εύθρυπτο φαγόπυρο, ζεσταίνετε το πριν το ψήσετε σε στεγνό τηγάνι.
Και προσπαθήστε να μην ανακατεύετε το φαγόπυρο κατά το μαγείρεμα.Όταν εξατμιστεί το νερό, το φαγόπυρο θα είναι έτοιμο.