Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού, προσπαθώντας να επιταχύνουν την ανάπτυξη μιας κεφαλής λάχανου, κάνουν ένα κοινό λάθος – σκίζουν τα κάτω φύλλα του φυτού.Ωστόσο, μια τέτοια ενέργεια μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη και να μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις..
Η ειδικός του περιοδικού μας, Anastasia Kovrizhnykh, έμπειρη γεωπόνος και σχεδιάστρια τοπίου, υπενθύμισε στους καλοκαιρινούς κατοίκους το πιο σημαντικό πράγμα.
Ο ρόλος των κατώτερων φύλλων στην ανάπτυξη του λάχανου
Τα κάτω φύλλα του λάχανου παίζουν σημαντικό ρόλο στη ζωή του φυτού.Εκτελούν πολλές βασικές λειτουργίες για να εξασφαλίσουν την υγιή ανάπτυξη και το σχηματισμό μιας υψηλής ποιότητας συγκομιδής:
• Φωτοσύνθεση και διατροφή.Τα φύλλα του λάχανου είναι το κύριο όργανο της φωτοσύνθεσης.Είναι σε αυτά που η ηλιακή ενέργεια μετατρέπεται σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών.Τα κάτω φύλλα, παρά την εμφάνισή τους, συνεχίζουν να συμμετέχουν ενεργά σε αυτή τη διαδικασία, παρέχοντας στο λάχανο πρόσθετη διατροφή.
• Προστασία από παράσιτα και ασθένειες.Τα κάτω φύλλα δημιουργούν ένα φυσικό φράγμα που προστατεύει το φυτό από παράσιτα και παθογόνα.Είναι οι πρώτοι που δέχονται το χτύπημα, διατηρώντας την υγεία των άνω φύλλων και την αναπτυσσόμενη κεφαλή του λάχανου.
• Ρύθμιση υγρασίας.Τα μεγάλα κάτω φύλλα βοηθούν στη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων υγρασίας γύρω από το φυτό.Μειώνουν την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος και δημιουργούν ένα ευνοϊκό μικροκλίμα για την ανάπτυξη του λάχανου.
Συνέπειες αποκοπής των κάτω φύλλων
Η αφαίρεση των κάτω φύλλων του λάχανου μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες αρνητικές συνέπειες:
• Πιο αργή ανάπτυξη.Έχοντας χάσει μέρος της φωτοσυνθετικής επιφάνειας, το φυτό λαμβάνει λιγότερα θρεπτικά συστατικά.Το αποτέλεσμα είναι η επιβράδυνση της ανάπτυξης και του σχηματισμού της κεφαλής.
• Εξασθενημένη ανοσία.Χωρίς το προστατευτικό φράγμα των κατώτερων φύλλων, το λάχανο γίνεται πιο ευάλωτο σε προσβολή παρασίτων και ασθένειες.Ο κίνδυνος μόλυνσης από διάφορα παθογόνα αυξάνεται.
• Παραβίαση του υδατικού ισοζυγίου.Η αφαίρεση των κάτω φύλλων διαταράσσει το φυσικό μικροκλίμα γύρω από το φυτό.Το έδαφος στεγνώνει γρηγορότερα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε στρες και πιο αργή ανάπτυξη του λάχανου.
Σωστή φροντίδα του λάχανου
Αντί να σκίζετε τα κάτω φύλλα, θα πρέπει να εστιάσετε στη σωστή φροντίδα των φυτών:
1.Τακτικό πότισμα.Το λάχανο χρειάζεται αρκετή υγρασία.Είναι απαραίτητο να διατηρείται το έδαφος υγρό, ειδικά κατά την περίοδο σχηματισμού της κεφαλής.
2.Σίτιση.Το λάχανο απαιτεί θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί υγιές.Συνιστάται η τακτική λίπανση με οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα.
3.Χαλάρωση του εδάφους.Η χαλάρωση βοηθά στην παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα και βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
4.Έλεγχος παρασίτων.Είναι σημαντικό να εντοπιστούν και να καταπολεμηθούν έγκαιρα τα παράσιτα χρησιμοποιώντας τόσο χημικές όσο και βιολογικές μεθόδους φυτοπροστασίας.
