Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει ότι το χυλό καλαμποκιού είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο που μπορεί να διαφοροποιήσει τη διατροφή..
Αυτό το πιάτο μπορεί να ονομαστεί και πολύ υγιεινό..
Επιπλέον, η προετοιμασία του χυλού καλαμποκιού αξιοπρεπούς ποιότητας δεν θα είναι δύσκολη, λέει η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, ειδικός στη μαγειρική του περιοδικού μας.
Πώς να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο
Κατάλογος συστατικών
– δύο κουταλιές πολέντα (αραβόσιτο).
– ένα ποτήρι νερό.
– δυο κουταλιές μέλι.
– προαιρετικά κανέλα, μοσχοκάρυδο, σουσάμι, σταφίδες.
– μια πρέζα αλάτι.
Διαδικασία μαγειρέματος
Το πλεονέκτημα αυτού του χυλού είναι ότι οποιαδήποτε πρόσθετα είναι κατάλληλα για αυτό – ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, μπαχαρικά, σπόροι.Αυτό θα κάνει το χυλό πιο νόστιμο και πιο θρεπτικό.
Πρώτα πρέπει να βάλετε ένα ποτήρι νερό και μια πρέζα αλάτι στο δοχείο μαγειρέματος.Στη συνέχεια περιμένουμε να βράσει το υγρό.
Στη συνέχεια προσθέτουμε την πολέντα.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτός ο χυλός χρειάζεται την προσοχή σας: διαφορετικά δεν μπορούν να αποφευχθούν οι σβώλοι.Είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα ζαχαροπλαστικής.
Στη συνέχεια, μαγειρεύουμε μέχρι να φτάσει στη συνοχή που μας αρέσει.Σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι.Σε αυτό το στάδιο, προσθέστε τα υλικά που έχετε επιλέξει.
Αν μιλάμε για ζαχαρωτά φρούτα και σταφίδες, τότε πρώτα μουλιάζονται.Εάν αποφασίσετε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, θα πρέπει να τους ψιλοκόψετε πρώτα.
