Τα ταρτάκια είναι μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού, τόσο καθημερινή όσο και γιορτινή.Η γέμιση για αυτά μπορεί να είναι πολύ διαφορετική: όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας..
Η ειδικός της διαδικτυακής έκδοσης BelNovosti, μαγείρισσα Yulia Arkhipova, μοιράστηκε μια απλή συνταγή για ταρτάκια με ρέγγα, τα οποία είναι τα πρώτα που πετούν από το τραπέζι..
Για να τα ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:
Η καθορισμένη ποσότητα προϊόντων είναι αρκετή για περίπου 10 ταρτάκια.
Πρώτα απ ‘όλα, ξεκινήστε να κόβετε βραστά αυγά και ρέγγα – πρέπει να τεμαχιστούν σε μικρούς κύβους με ένα μαχαίρι.
Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε τυρί, το οποίο πρέπει να τρίβεται σε χοντρό τρίφτη.Με τη σειρά τους, τα χόρτα πρέπει να πλυθούν καλά και να τεμαχιστούν.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτουμε μαγιονέζα.
Γεμίστε τα έτοιμα ταρτάκια με το μείγμα που προκύπτει και διακοσμήστε με πράσινα φύλλα.Σερβίρετε αμέσως μετά την προετοιμασία.