ΑρχικήΦυτάΠώς να πείσετε τις ντομάτες να κοκκινίσουν πιο γρήγορα: οι καλλιεργητές της...

Πώς να πείσετε τις ντομάτες να κοκκινίσουν πιο γρήγορα: οι καλλιεργητές της ντάκας μοιράζονται τα μυστικά τους

Όλοι γνωρίζουν ότι μερικές φορές οι ντομάτες κυριολεκτικά ‘αρνούνται’ να ωριμάσουν εγκαίρως.

Σε μια τέτοια περίπτωση, υπάρχουν μόνο δύο δυνατότητες.

Η ειδική σχεδιάστρια τοπίου του περιοδικού μας και επιστημονική γεωπόνος Anastasia Kovrignyh σημειώνει ότι η πρώτη είναι η συγκομιδή άγουρων ντοματών.Τα λαχανικά αναμένεται να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

Η δεύτερη επιλογή είναι να ‘καλοπιάσετε’ τις ντομάτες για να ωριμάσουν πιο γρήγορα.

Ποιες μέθοδοι μπορούν να τονιστούν;

Ιώδιο

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτό το φαρμακευτικό φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ταχεία ωρίμανση των λαχανικών.Σαράντα σταγόνες του φαρμάκου λαμβάνονται για έναν κουβά νερό.

Η σύνθεση χρησιμοποιείται για ψεκασμό.

Βότκα

Λίγοι γνωρίζουν ότι οι ‘μεθυσμένες’ ντομάτες ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα.Συνιστάται να πάρετε μια σύριγγα οποιουδήποτε όγκου και να τη γεμίσετε με βότκα.

Αφού προσπαθήσετε να εισάγετε μισό χιλιοστόλιτρο στην περιοχή του μίσχου.

Αυτή η διαδικασία κάνει τις ντομάτες πολύ νόστιμες και επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία ωρίμανσης.

‘Βελονισμός’

Είναι απαραίτητο να πάρετε μια συνηθισμένη οδοντογλυφίδα και να την επεξεργαστείτε με βότκα.Μετά από αυτό, σε οποιαδήποτε δύο σημεία, κάντε μια καθαρή παρακέντηση.

Νίκος
Νίκος
Ως έμπειρος συγγραφέας φαγητού, μοιράζομαι τα μυστικά της κουζίνας μας και τις γεύσεις που κάνουν το Vera Ristorazione ξεχωριστό. Παθιασμένη με την αυθεντική νόστιμη κουζίνα, σας προσκαλώ σε ένα ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων και των παραδόσεων μέσα από τα άρθρα μου.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Τα πιο δημοφιλή

Πρόσφατα σχόλια