Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να εστιάζουν στο χρόνο όταν καθορίζουν την ημερομηνία συγκομιδής, αλλά αυτό μπορεί να μην είναι πάντα η σωστή απόφαση.
Κατά καιρούς, η ωρίμανση των τεύτλων μπορεί να συμβεί νωρίτερα ή αργότερα από την προβλεπόμενη ημερομηνία.
Επομένως, αξίζει να δώσετε προσοχή σε άλλα σημάδια που δείχνουν ότι τα παντζάρια είναι έτοιμα για συγκομιδή.
Ποια είναι αυτά;
‘Κρυφοκοιτάζουν.’
Αρκεί να αξιολογήσετε οπτικά το παρτέρι: αν παρατηρήσετε ότι τα παντζάρια ‘ξεπροβάλλουν’ από το χώμα, τότε είναι ώρα για συγκομιδή.Κατά κανόνα, το λαχανικό δείχνει μερικά εκατοστά.
Botva
Αυτό είναι ίσως ένα από τα κύρια σημεία αναφοράς για τον καλλιεργητή της ντάκας.Μόλις παρατηρήσετε ότι το βόστρυχο έχει αρχίσει να φαίνεται ξηρό, θα πρέπει να αρχίσετε να αναλύετε άλλα σημάδια.
‘Control’ digging
Για να είστε σίγουροι για την ορθότητα της απόφασής σας, αξίζει να ξεθάψετε μερικά κομμάτια.Κατά κανόνα, τα παντζάρια με διάμετρο περίπου τεσσάρων εκατοστών θεωρούνται ιδανικά.
Τα παντζάρια που είναι πολύ μεγάλα θεωρούνται υπερώριμα και έχουν λιγότερο εντυπωσιακή γεύση.
Αυτό σημαίνει ότι η καλλιέργεια είναι σίγουρα έτοιμη για συγκομιδή.