Παγωτό, παγωτό, κατεψυγμένα τρόφιμα, θυμάστε την ανακοίνωση που ακούσατε από ένα παγωτατζίδικο με ρόδες; Ήταν πολύ καιρό πριν, σε εποχές που όλα ήταν δυσπρόσιτα.Ένα μικρό φορτηγό ντελίβερι έφτασε μέχρι τα σπίτια και προσφέρθηκε να πουλήσει κατεψυγμένα προϊόντα.Εξάλλου, μπορούσες να φτιάξεις παγωτό, ήταν νόστιμο, αλλά και πλούσιο σε θερμίδες, αν και κανείς δεν το σκέφτηκε τότε.Όμως οι καιροί έχουν αλλάξει, σήμερα αναζητούμε νόστιμες και υγιεινές επιλογές.Γι’ αυτό σας έχουμε παγωτό που μπορείτε να φάτε αμέσως μετά την προετοιμασία.
Υλικά για παγωτό φιστίκι χωρίς ζάχαρη και κρέμα:
Πώς να φτιάξετε παγωτό με μπανάνα χωρίς ζάχαρη;
- Θα χρειαστούμε κατεψυγμένες μπανάνες.Αν δεν τα έχουμε, εκεί πρέπει να αρχίσουμε να δουλεύουμε.Καθαρίζουμε τις ώριμες μπανάνες και τις κόβουμε σε ελαφρώς πιο χοντρές φέτες, πάχους περίπου 3 εκατοστών.Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί και τα βάζουμε στην κατάψυξη.
- Αν έχουμε ήδη έτοιμες μπανάνες, τις βάζουμε στο μπλέντερ.Προσθέστε φυσικά φυστικοβούτυρο, χωρίς ζάχαρη και χωρίς ζάχαρη.Σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια.Προσθέτουμε και καρύδια.Δεδομένου ότι είναι ένα κοινό αλλεργιογόνο, μπορούν να αντικατασταθούν, π.χ.για φουντούκια ή πεκάν, που έχουν παρόμοια γεύση.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.Αλλά αν έχουν μείνει μη αλεσμένα κομμάτια, ούτε αυτό είναι πρόβλημα.Θα είναι ωραίο να συναντάτε κατά καιρούς ένα κομμάτι σοκολάτα, μπανάνα ή ξηρούς καρπούς.
- Το γλυκό παγωτό μπορεί να σερβιριστεί αμέσως μετά την προετοιμασία γιατί χρησιμοποιήσαμε κατεψυγμένες μπανάνες.Αν τα φτιάξαμε για αργότερα, κανένα πρόβλημα.Απλά βάλτε τα στην κατάψυξη και θα περιμένουν την κατάλληλη στιγμή.Αυτή η ποσότητα των συστατικών θα κάνει 4 μερίδες παγωτού.
Μήνυμα: Κάντε δεξί κλικ εδώ αν θέλετε να αφαιρέσετε το προωθούμενο κείμενο
Δείτε ακόμη: Φτιάχνω παγωτό cottage cheese χωρίς ζάχαρη με 3 πολύτιμα υλικά.Έχω πάντα ένα απόθεμα στο ψυγείο
Τι να σερβίρετε με παγωτό φιστίκι χωρίς ζάχαρη;
Σε αυτή την περίπτωση, σας συμβουλεύουμε να διατηρήσετε ένα διατροφικό καθεστώς χωρίς ζάχαρη.Η κατάσταση δεν είναι τόσο απελπιστική όσο φαίνεται.Έχουμε αρκετές επιλογές για να διαλέξετε:
Αυτό το σπιτικό παγωτό ξηρών καρπών μπορεί να καταναλωθεί σε ένα μπολ ή σε γκοφρέτες, καθώς μπορεί να αγοραστεί και σε έκδοση χωρίς ζάχαρη.
Μακροθρεπτικά συστατικά για 4 μερίδες παγωτού ξηρών καρπών
Μακροθρεπτικά συστατικά ανά μερίδα
Άλλα παγωτά χωρίς ζάχαρη
Ωστόσο, δεν αρέσει σε όλους το παγωτό με ξηρούς καρπούς, ανεξάρτητα από τον τύπο που επιλέγεται.Τι άλλες εκδόσεις λοιπόν μπορούμε να φτιάξουμε; Πρώτα απ ‘όλα, αξίζει να αναφέρουμε την απλούστερη λύση – απλά ρίξτε χυμό φρούτων στα καλούπια.Μπορούμε να ενισχύσουμε το οπτικό αποτέλεσμα προσθέτοντας φρέσκα, μικρά φρούτα στο υγρό.Ακόμα και τα πιο μικρά παιδιά μπορούν να τα φτιάξουν.Ακολουθούν μερικές ακόμη αποδεδειγμένες προτάσεις: