Τα λεμόνια συγκαταλέγονται στα ιδιαίτερα αρωματικά και περιζήτητα φρούτα.
Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα αξιοποιήσουν στο έπακρο.
Για παράδειγμα, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, ειδικός της ηλεκτρονικής έκδοσης του περιοδικού μας σε θέματα μαγειρικής και παρασκευής τροφίμων, συμβουλεύει να φτιάχνει σπιτικά καρυκεύματα.
Πως να το κάνεις αυτό; Πως να το κάνεις αυτό; Πως να το κάνεις αυτό;
Αληθινό πιπέρι λεμονιού
Αυτό το καρύκευμα είναι το αγαπημένο όλων: δεν μπορείτε να του αντισταθείτε.Μπορεί να προστεθεί σε κάθε κύριο πιάτο για ένα ασυνήθιστο άρωμα και γεύση.
Προετοιμάστε το καρύκευμα με ένα απόθεμα.Θα χρειαστεί να αναμείξετε δύο κουταλιές πιπέρι και ποιοτικό ξύσμα λεμονιού σε ένα δοχείο.Αξίζει επίσης να προσθέσετε μία μικρή κουταλιά ροζ ή θαλασσινό αλάτι.
Ποιοτικό αλάτι λεμονιού
Και αυτό, επίσης, είναι ένα εξαιρετικό μπαχαρικό που θα είναι κατάλληλο παντού.Συνιστάται να στύψετε το χυμό ενός λεμονιού, αφού προηγουμένως έχετε προετοιμάσει το ξύσμα.
Αφού αναμειχθεί ο χυμός με εκατό γραμμάρια αλάτι και μια κουταλιά κουρκουμά.Μένει μόνο να στεγνώσει το καρύκευμα και να το στείλει για αποθήκευση.
Νωρίτερα σας είπαμε για τον τρόπο παρασκευής της γέμισης αυγών για τηγανίτες.