Σε πολλούς αρέσει να προσφέρουν στα μέλη της οικογένειας κλασικά σάντουιτς με βούτυρο για πρωινό..
Αυτό το σνακ είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή κατά τη διάρκεια της ημέρας για όσους αισθάνονται ξαφνικά πεινασμένοι.
Ωστόσο, δεν θα εκπλήξετε κανέναν με το συνηθισμένο βούτυρο, σημειώνει η ειδικός στη μαγειρική του περιοδικού μας, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova.
Πώς να φτιάξετε βούτυρο “λιχουδιάς” για σάντουιτς
Λίστα απαιτούμενων συστατικών
– ένα πακέτο βούτυρο (διακόσια γραμμάρια).
– τρεις σκελίδες σκόρδο.
– ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού.
– οποιαδήποτε φρέσκα βότανα (από άνηθο με μαϊντανό έως βασιλικό με θυμάρι).
– απαιτούμενη ποσότητα αλατιού.
Μέθοδος μαγειρέματος
Αυτό το λάδι θα είναι ένα πραγματικό εύρημα για κάθε νοικοκυρά, γιατί η απόλαυση θα είναι νόστιμη και χορταστική.Θα χρειαστεί να πάρετε την απαιτούμενη ποσότητα χόρτων, να πλύνετε, να στεγνώσετε και να ψιλοκόψετε.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το ξύσμα λεμονιού.
Είναι καλύτερα να βγάλετε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων και να το αφήσετε να μαλακώσει.Συνδέουμε τα εξαρτήματα.Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα αλατιού και ανακατέψτε ξανά.
Το ορεκτικό βούτυρο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
