Το τυρί κότατζ είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα, επομένως πρέπει να το τρώτε πιο συχνά..
Με βάση του παρασκευάζονται πολλά πιάτα – ζυμαρικά, cheesecakes, κατσαρόλες με τυρί cottage..
Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο άλειμμα για ένα σάντουιτς, λέει η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, ειδικός στη μαγειρική του περιοδικού μας.
Πώς να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά σάντουιτς
Κατάλογος συστατικών
– ένα πακέτο τυρί cottage (200 γραμμάρια).
– μισή πιπεριά.
– μια πρέζα σκόνη τσίλι?.
– μερικά κλωνάρια άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό.
– μια σκελίδα σκόρδο και αλάτι.
Διαδικασία μαγειρέματος
Εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία, είναι απαραίτητο να το αφήσετε να στραγγίσει για να μην είναι νερουλό το άπλωμα.Η πιπεριά πρέπει να κοπεί με ένα μαχαίρι, όπως και το σκόρδο και τα μυρωδικά.
Στέλνουμε τα καθορισμένα συστατικά στο μπλέντερ.
Προσθέστε αλάτι και σκόνη τσίλι.Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα μπαχαρικά, αλλά χάρη στα χόρτα, το άλειμμα θα είναι ήδη αρωματικό.
Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια τα ίδια τα σάντουιτς.
