Παρά το γεγονός ότι είμαστε εξοικειωμένοι με αυτή τη σαλάτα από νωρίς, δεν μπορεί κάθε νοικοκυρά να την ετοιμάσει στο σωστό επίπεδο..
Ως εκ τούτου, αξίζει πάντα να θυμόμαστε τα κύρια μυστικά ενός δημοφιλούς πιάτου..
Η ειδικός στη μαγειρική του περιοδικού μας, μαγείρισσα Yulia Arkhipova, μίλησε για τα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να κάνετε τον Olivier τέλειο.
Τι είναι αυτά;
Μην τσιγκουνευτείτε να αγοράσετε λουκάνικο
Αξίζει να καταλάβουμε ότι αυτό το συστατικό μπορεί δικαίως να ονομαστεί το κύριο: φθηνό λουκάνικο χαμηλής ποιότητας θα καταστρέψει τη σαλάτα και ένα αξιοπρεπές ημικατεργασμένο προϊόν θα πάει το πιάτο σε ένα νέο επίπεδο.
Προσοχή με τις πατάτες
Για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι εισάγουν μια μεγάλη ποσότητα πατάτας, με αποτέλεσμα αντί για σαλάτα να παίρνουμε ένα πλήρες κυρίως πιάτο.Θυμηθείτε ότι η περίσσεια πατάτας Olivier δεν θα είναι ευεργετική.
Περισσότερα αυγά
Για την ακρίβεια δεν μιλάμε πραγματικά για αυγά, αλλά μόνο για πρωτεΐνη.Σε αυτή την περίπτωση, η σαλάτα θα αποδειχθεί εξαιρετικά ευάερη και νόστιμη.
