ΑρχικήΦυτάΠώς να καταλάβετε ότι μπορείτε να μαζέψετε καρπούζια και πεπόνια από τον...

Πώς να καταλάβετε ότι μπορείτε να μαζέψετε καρπούζια και πεπόνια από τον κήπο: τα πιο ακριβή σημάδια

Όχι κάθε κάτοικος του καλοκαιριού, και όχι κάθε εποχή, καταφέρνει να καλλιεργήσει μια πλούσια σοδειά από καρπούζια και πεπόνια στους κήπους του..

Επιπλέον, ελλείψει εμπειρίας, υπάρχει κίνδυνος τα πεπόνια να μαζευτούν νωρίτερα ή, αντίθετα, να μπαγιατίσουν και να αρχίσουν να σαπίζουν..

Ας μάθουμε ποια σημάδια δείχνουν ότι τα πεπόνια και τα καρπούζια δεν είναι ώριμα.

Ώρα να μαζέψουμε πεπόνια

Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καθορίσει την ωριμότητα ενός πεπονιού.

Πρώτον, το πεπόνι αλλάζει το χρώμα του από πράσινο σε κίτρινο.

Δεύτερον, εμφανίζεται ένα έντονο άρωμα.

Τρίτον, το κοτσάνι στεγνώνει.

Αλλά ακόμα κι αν έπρεπε να μαζέψετε άγουρο πεπόνι, αφού ξαπλώσετε για λίγο στο σπίτι, θα επανέλθει στο φυσιολογικό.

Ώρα να μαζέψουμε καρπούζια

Με ένα μεγάλο μούρο όλα είναι πιο περίπλοκα.Δεν αλλάζει το χρώμα του καθώς ωριμάζει, δεν έχει έντονο άρωμα και η αποξηραμένη ουρά δεν είναι πάντα ένδειξη ώριμου φρούτου.

1.Καλύτερα δώστε προσοχή στο χωμάτινο σημείο.Εδώ βρίσκεται το καρπούζι στο έδαφος.Αν κιτρινίσει, πάρτε το μούρο στο σπίτι.

2.Δώστε προσοχή στο σχέδιο του φλοιού – θα πρέπει να είναι σαφές, αν και πολλά εξαρτώνται από την ποικιλία.Και αν έχετε αμφιβολίες, ένα άλλο σημάδι θα βοηθήσει – η εμφάνιση μιας κηρώδους επίστρωσης.

3.Πριν διαλέξετε ένα καρπούζι, δεν θα ήταν κακό να το χτυπήσετε, σαν να το αγοράζατε.Το ώριμο πρέπει να κουδουνίσει.

4.Και στο τέλος θα είναι δυνατό να ελεγχθεί η κατάσταση του τραχήλου και του μίσχου.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι ένα καρπούζι, σε αντίθεση με το πεπόνι, δεν θα ωριμάσει και θα γίνει πιο νόστιμο, ανεξάρτητα από το πόσο καιρό κάθεται στο σπίτι.

Νίκος
Νίκος
Ως έμπειρος συγγραφέας φαγητού, μοιράζομαι τα μυστικά της κουζίνας μας και τις γεύσεις που κάνουν το Vera Ristorazione ξεχωριστό. Παθιασμένη με την αυθεντική νόστιμη κουζίνα, σας προσκαλώ σε ένα ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων και των παραδόσεων μέσα από τα άρθρα μου.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Τα πιο δημοφιλή

Πρόσφατα σχόλια