Η Okroshka είναι μια από τις σούπες που ευχαριστούν πολύ κόσμο..
Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί πάντα να σας εκπλήξει με την πρωτοτυπία του, αφού εξαρτάται μόνο από τον μάγειρα ποια υλικά θα χρησιμοποιήσει..
Επομένως, μπορείτε πάντα να κάνετε την okroshka ασύγκριτη, είναι σίγουρη η ειδικός του περιοδικού μας στον τομέα της μαγειρικής, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova.
Ποια κόλπα μπορείτε να σκεφτείτε;
Ένας ειδικός τύπος κβας
Δεν θα κινδυνεύσει κάθε νοικοκυρά να μαγειρέψει okroshka με kvass, καθώς η γεύση του ποτού φαίνεται ακατάλληλη.Αυτές είναι δικαιολογημένες αμφιβολίες, αφού η okroshka παρασκευάζεται αποκλειστικά με σπιτικό kvass.
Η γεύση του είναι τέλεια για σούπα.
Λουκάνικο
Έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε λουκάνικα ή κλασικό γιατρικό λουκάνικο.Μπορείτε να τα αφήσετε ως βάση, αλλά μην ξεχάσετε να προσθέσετε και μερικά καπνιστά ημικατεργασμένα προϊόντα.
Η γεύση της σούπας θα είναι απλά τέλεια.
Εργασία με τόξο
Λίγο από το κρεμμύδι πρέπει να προστεθεί ψιλοκομμένο και κάποιο να “πολτοποιηθεί” σε γουδί, ώστε τα χόρτα να βγάλουν χυμό.Αυτό θα κάνει τη okroshka πιο γευστική.
