ΑρχικήΦυτάΠώς να διασφαλίσετε ότι οι πατάτες αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα:...

Πώς να διασφαλίσετε ότι οι πατάτες αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα: πρέπει να τις βάλετε δίπλα στους κόνδυλους – ένα μυστικό τέχνασμα

Τέλη καλοκαιριού και αρχές φθινοπώρου είναι η περίοδος ενεργού συγκομιδής πατάτας..

Ωστόσο, οι κόνδυλοι όχι μόνο πρέπει να σκάβονται, αλλά και να αποθηκεύονται σωστά..

Σίγουρα κάθε κηπουρός θέλει τα λαχανικά που συλλέγονται να φυλάσσονται όσο το δυνατόν περισσότερο: τουλάχιστον μέχρι την άνοιξη, ή ακόμα και μέχρι το καλοκαίρι.

Πώς να πετύχετε ένα τέτοιο αποτέλεσμα; Αποδεικνύεται ότι όλα είναι πολύ απλά.

Οι λεπίδες των φύλλων Rowan και τα παντζάρια θα έρθουν στη βοήθεια του καλοκαιρινού κατοίκου.

Πώς να στείλετε σωστά τις συγκομισμένες πατάτες για αποθήκευση

Τοποθετήστε όχι μόνο κόνδυλους, αλλά και φύλλα σορβιάς στα κουτιά.

Τα βλαστικά όργανα της σορβιάς διακρίνονται για τις βακτηριοκτόνες τους ιδιότητες.Επιπλέον, οι λεπίδες των φύλλων απορροφούν την υγρασία.

Έτσι οι πατάτες δεν θα σαπίσουν.

Μπορείτε επίσης να βάλετε μια στρώση παντζάρια πάνω από τις πατάτες.Αυτά τα ριζώδη λαχανικά αφαιρούν επίσης την υπερβολική υγρασία, προστατεύοντας έτσι το μέλος της οικογένειας των νυχτολούλουδων.

Συνθήκες αποθήκευσης πατάτας

Η σωστή “γειτονιά” σαφώς δεν θα είναι αρκετή για να βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα διατήρησης των πατατών.

Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι υπάρχει κανονικός αερισμός στο κελάρι.

Είναι επίσης απαραίτητο να θυμάστε την πιο κατάλληλη θερμοκρασία για την αποθήκευση πατάτας – περίπου 5 βαθμούς Κελσίου.

Νίκος
Νίκος
Ως έμπειρος συγγραφέας φαγητού, μοιράζομαι τα μυστικά της κουζίνας μας και τις γεύσεις που κάνουν το Vera Ristorazione ξεχωριστό. Παθιασμένη με την αυθεντική νόστιμη κουζίνα, σας προσκαλώ σε ένα ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων και των παραδόσεων μέσα από τα άρθρα μου.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Τα πιο δημοφιλή

Πρόσφατα σχόλια