Σε πολλούς αρέσει να χρησιμοποιούν βραστό καλαμπόκι τόσο ως συνοδευτικό για κρέας όσο και ως ανεξάρτητο σνακ..
Αλλά σε κάθε περίπτωση, θέλετε το προϊόν να είναι απίστευτα νόστιμο και υψηλής ποιότητας..
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να θυμάστε μερικά κόλπα, η ειδικός του περιοδικού μας στον τομέα της μαγειρικής, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, αποκαλύπτει τα μυστικά.
Τι είναι αυτά;
Βούτυρο
Χάρη σε αυτό το πρόσθετο, το καλαμπόκι θα γίνει απίστευτα τρυφερό, αρωματικό και νόστιμο.Κατά κανόνα, αυτό το συστατικό εισάγεται πέντε λεπτά πριν από την πλήρη ετοιμότητα.
Ταυτόχρονα, αξίζει να προσθέσετε αλάτι.
Προβηγκιανά βότανα
Αυτό το μυστικό θα αρέσει πραγματικά στους καλοφαγάδες που εκτιμούν την εκλεκτή κουζίνα.Το καλαμπόκι ταιριάζει πολύ με αυτό το σετ μπαχαρικών.
Σε αυτή την περίπτωση, το καλαμπόκι πρέπει να ψηθεί στο φούρνο.Τα βότανα της Προβηγκίας αναμιγνύονται εκ των προτέρων με εξευγενισμένο ελαιόλαδο και κατανέμονται ομοιόμορφα στα στάχυα.
Να καθαρίσω ή όχι;
Δεν γνωρίζουν όλοι ότι μόνο νεαρό και φρέσκο καλαμπόκι μπορεί να μαγειρευτεί απευθείας στα φύλλα: αυτοί οι παράγοντες είναι εύκολο να προσδιοριστούν οπτικά.
Όσο πιο παλιά είναι τα στάχυα, τόσο λιγότερο λογική θα είναι αυτή η απόφαση.
