Τα λαχανοντολμάδες γεμιστά είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή για τις νοικοκυρές που δεν ξέρουν τι να μαγειρέψουν για το τραπέζι..
Σε αυτή την περίπτωση, παίρνουμε μια υπέροχη απόλαυση, που περιέχει κρέας, λαχανικά, νόστιμη σάλτσα και ρύζι..
Ως εκ τούτου, αξίζει να μάθετε πώς μπορείτε να κάνετε τα ρολά από λάχανο ακόμα πιο νόστιμα και ενδιαφέροντα, λέει η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, ειδικός στη μαγειρική του περιοδικού μας.
Πώς μπορείτε να βελτιώσετε τα ρολά λάχανου;
Πρώτα απ ‘όλα, πολλοί αρχίζουν να σκέφτονται πώς να επεξεργαστούν τη γέμιση.Για να γίνει αυτό, προστίθενται πρόσθετα συστατικά σε αυτό για να προσθέσουν χυμό.
Κατά κανόνα, χρησιμοποιείται ένα κομμάτι βούτυρο.Αλλά αυτή δεν είναι η μόνη διαθέσιμη επιλογή.Υπάρχει ένας απλούστερος και πιο ασυνήθιστος τρόπος για να βελτιώσετε ένα πιάτο.
Είναι πολύ απλό.
Πριν ξεκινήσετε την κύρια διαδικασία μαγειρέματος ρολά λάχανου, πρέπει να τα τηγανίσετε.Ως αποτέλεσμα, το πιάτο θα είναι πιο πλούσιο, νόστιμο και ζωντανό.
Μόλις εμφανιστεί μια χαρακτηριστική κρούστα στο λάχανο, η διαδικασία τηγανίσματος μπορεί να σταματήσει.
