ΑρχικήΦυτάΜε αυτή τη «σούπα» ποτίζω τις ντομάτες μου όταν αρχίσουν να καρποφορούν.Έχω...

Με αυτή τη «σούπα» ποτίζω τις ντομάτες μου όταν αρχίσουν να καρποφορούν.Έχω ολόκληρα κουτιά με σοδειές

Όλα πάνε καλά, η φροντίδα των δενδρυλλίων απέδωσε, γιατί οι θάμνοι άνθισαν όμορφα.Χαιρόμαστε γιατί φαίνεται ότι το πιο δύσκολο είναι πίσω μας, τρίβουμε ήδη τα χέρια μας σκεπτόμενοι την πρώτη σοδειά.Αυτό είναι ιδιαίτερα συναρπαστικό, ειδικά αν μόλις ξεκινάμε την περιπέτεια με την τομάτα.Ωστόσο, σε αυτό το στάδιο, πολλά μπορούν ακόμα να πάνε στραβά.Αυτά τα αρωματικά και απαραίτητα λαχανικά είναι ευπαθή σε διάφορες ασθένειες , μυκητιασικά και παθογόνα (προσβάλλονται από διάφορους οργανισμούς).Δεν υπάρχει τίποτα πιο απογοητευτικό, τόση δουλειά έχει πάει χαμένη.Πριν προχωρήσουμε στη χρήση τεχνητών σπρέι, αξίζει πάντα να δοκιμάσετε όλες τις διαθέσιμες οικιακές μεθόδους.Είναι φυσικά και, αν τηρηθούν οι βασικοί κανόνες, δεν θα βλάψουν τα φυτά.

Συνταγή για ‘σούπα’ μαγιάς για ντομάτες

  • 100 g μαγιάς – μπορούν να αντικατασταθούν με 32 g ξηρής μαγιάς.
  • 200 γρ ζάχαρη.
  • 50 γρ μέλι.
  • Εντάξει. 10 λίτρα νερό.
  • λίτρο στάχτη ξύλου.
  • Πώς να φτιάξετε ένα φυσικό σπρέι ντομάτας;

    1. Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο δοχείο γιατί θα χρειαστούμε τουλάχιστον 10 λίτρα υγρού.
    2. Η φρέσκια μαγιά πρέπει να πασπαλίζεται με ζάχαρη.Τα αφήνουμε στην άκρη για 2 ώρες για να αρχίσουν να λειτουργούν σωστά.Μπορείτε να δοκιμάσετε να τα αλέσετε με ζάχαρη ή τουλάχιστον να τα θρυμματίσετε πρώτα.
    3. Ζεσταίνουμε το νερό, το χρειαζόμαστε χλιαρό, αλλά όχι καυτό, γιατί θα σκοτώσει τη μαγιά.
    4. Προσθέτουμε επίσης στάχτη ξύλου στον πολτό μαγιάς-ζάχαρης από δοκιμασμένο μελισσοκομείο (“τεχνητό” μέλι), που είναι παρενέργεια της θέρμανσης του τζακιού.Περιέχει φώσφορο, ο οποίος είναι ιδιαίτερα απαραίτητος για τη σωστή ανθοφορία και ωρίμανση των καρπών.Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
    5. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το έτοιμο μείγμα όταν οι ντομάτες δεν μεγαλώνουν πολύ έντονα και έχουν στεγνώσει από τη ζέστη.

    Πότε να χρησιμοποιήσετε το σπρέι μαγιάς για τα φυτά;

    Ο χρόνος και ο τρόπος εφαρμογής είναι σημαντικός.Πριν ξεκινήσουμε την όλη διαδικασία, καλύτερα να μάθουμε τους κανόνες για να μην βλάψουμε τα φυτά.

    1. Καταρχήν χρησιμοποιούμε σπρέι μαγιάς μόνο όταν δεν βρέχει..
    2. Και μετά τη βροχή πρέπει να περιμένετε μέχρι τα φύλλα στεγνώσουν καλά..
    3. Η καλύτερη ώρα είναι το βράδυ όταν είναι λίγο πιο δροσερό, οπότε το μείγμα της μαγιάς δεν θα κάψει τις ντομάτες.Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγουμε επίσης τη δυνατότητα να διώξουμε τα έντομα που γονιμοποιούν τα φυτά.
    4. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα χρησιμοποιώντας έναν ψεκαστήρα χειρός..
    5. Η “σούπα” μαγιάς θα πρέπει να εφαρμόζεται με ακριβή τρόπο που θα της επιτρέψει να καλύψει ολόκληρο το φυτό στον ίδιο βαθμό.
    6. Σημείωση: εάν υπάρχουν πολλές μέρες στη σειρά χωρίς βροχόπτωση , πρέπει να προσέξετε να μην βάλετε πολύ λίπασμα.Τότε είναι καλύτερο να μειώσετε τους ψεκασμούς σε δύο φορές την εβδομάδα.Διαφορετικά, οι ντομάτες μπορεί να απορροφήσουν το μείγμα πολύ γρήγορα, γεγονός που μπορεί να τις κάνει να μαραθούν.Είναι επίσης σημαντικό να παρέχεται στις ντομάτες εντατικό πότισμα, ειδικά τις ημέρες του ψεκασμού.

    Σε άλλα λαχανικά αρέσει επίσης η “σούπα” με μαγιά

    Μαγιά το σπρέι είναι αρκετά καθολικό και μπορείτε να ταΐσετε και άλλα φυτά με αυτήν.Παρακάτω θα βρείτε μερικά παραδείγματα:

  • σμέουρα – οι κανόνες διαδικασίας είναι οι ίδιοι με τις ντομάτες: τις χρησιμοποιούμε όταν τα νεαρά φρούτα αποχρωματίζονται ορατά.
  • σέλινο – το μείγμα θα επιταχύνει επίσης την ανάπτυξή του. Το χρειάζομαι όταν τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο.
  • σπορόφυτα μαρουλιού, αγγουριών και φράουλας – θα παρέχουν προστασία από τη γκρίζα μούχλα.
  • Υπάρχουν επίσης φυτά που δεν επιτρέπεται να εφαρμόζουν λίπασμα μαγιάς.Πρόκειται κυρίως για κρεμμύδια και πατάτες, που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση τους.Δεν αρέσει επίσης στα παχύφυτα, στους κάκτους και στις ορχιδέες.

    Νίκος
    Νίκος
    Ως έμπειρος συγγραφέας φαγητού, μοιράζομαι τα μυστικά της κουζίνας μας και τις γεύσεις που κάνουν το Vera Ristorazione ξεχωριστό. Παθιασμένη με την αυθεντική νόστιμη κουζίνα, σας προσκαλώ σε ένα ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων και των παραδόσεων μέσα από τα άρθρα μου.

    ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

    εισάγετε το σχόλιό σας!
    παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

    Τα πιο δημοφιλή

    Πρόσφατα σχόλια