ΑρχικήΦαγητόΠώς να προετοιμάσετε σωστά το τηγάνισμα: λεπτές αποχρώσεις που δεν πρέπει να...

Πώς να προετοιμάσετε σωστά το τηγάνισμα: λεπτές αποχρώσεις που δεν πρέπει να ξεχάσετε

Το ψήσιμο φαίνεται πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά κάθε μάγειρας έχει κόλπα..

Χάρη σε αυτό, οποιοδήποτε πιάτο θα γίνει μόνο πιο φωτεινό και πιο ενδιαφέρον..

Αν δεν ξέρατε πώς μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση του τηγανίσματος, τότε η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, ειδική στη μαγειρική και τη μαγειρική στο περιοδικό μας, θα μοιραστεί τα μυστικά της.

Ποια μυστικά θα είναι χρήσιμα;

Μην ξεχάσετε να προσθέσετε βούτυρο

Όπως αποδεικνύεται, το φυτικό λάδι είναι καλό μόνο επειδή δεν καίγεται τίποτα πάνω του.Ωστόσο, δεν θα δώσει ποτέ επιπλέον αποχρώσεις γεύσης και αρώματος.

Κατά το τηγάνισμα λοιπόν, προσθέστε ένα μικρό ξυλάκι βούτυρο.Η διαφορά θα είναι κολοσσιαία.

Τοματοπολτός

Δεν πρέπει να ξεχνάτε ούτε αυτό το μυστικό: η σούπα θα είναι πιο νόστιμη και ποιοτικότερη αν προσθέσετε λίγο φυσικό πελτέ ντομάτας στο τηγάνισμα.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το εξάρτημα με μια μικρή ντομάτα χωρίς φλούδα.

Ζάχαρη

Αυτός είναι ένας πολύ ενδιαφέρον τρόπος για να κάνετε τα κρεμμύδια πιο νόστιμα.Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα ολόκληρου του ψητού θα βελτιωθεί.Πριν προσθέσετε καρότα, πρέπει να προσθέσετε λίγη ζάχαρη στα κρεμμύδια και να περιμένετε μέχρι να λιώσει.

Νίκος
Νίκος
Ως έμπειρος συγγραφέας φαγητού, μοιράζομαι τα μυστικά της κουζίνας μας και τις γεύσεις που κάνουν το Vera Ristorazione ξεχωριστό. Παθιασμένη με την αυθεντική νόστιμη κουζίνα, σας προσκαλώ σε ένα ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων και των παραδόσεων μέσα από τα άρθρα μου.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Τα πιο δημοφιλή

Πρόσφατα σχόλια