Η προετοιμασία μιας αφράτης ομελέτας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά..
Τι πρέπει να γίνει για αυτό, λέει ο ειδικός της έκδοσης του δικτύου Belnovosti στον τομέα της μαγειρικής, μαγείρισσας, αρτοποιός τέταρτης κατηγορίας Yulia Arkhipova.
Πώς να μαγειρέψετε μια αφράτη ομελέτα
Η προσθήκη αραβοσίτου στα αυγά θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε μια αφράτη ομελέτα.
Δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολύ άμυλο, αρκεί μόνο μια πρέζα.Το άμυλο προστίθεται όταν χτυπάμε τα αυγά.
Το άμυλο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί αντί για αυγά κατά την προετοιμασία διαφόρων αρτοσκευασμάτων.
Για να αντικαταστήσετε ένα αυγό, ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας άμυλο με τρεις κουταλιές της σούπας νερό.
Προηγουμένως, ο ειδικός είπε πώς να προετοιμάσει μια κλασική μαρινάδα για κεμπάπ από κρεμμύδι.
